29 février 2008
Tarte aux pommes à l'alsacienne
1 pate sablée , 4 pommes , 4 oeufs , 150g de sucre semoule , 20cl de lait entier , 20cl de crème fraiche liquide , 1/2 cuillerée à café de vanille en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.
Préchauffez le four à 180°, disposez la pate dans un moule à tarte-Réservez au frigo- Dans un saladier , battez les oeufs avec le sucre et la vanille en poudre -Ajoutez le lait puis la crème liquide-Mélangez - Epluchez les pommes, otez les coeurs et coupez les en 6 - Disposez-les sur le fond de tarte et versez la préparation a base de crème par dessus- Saupoudrez de sucre vanillé et mettez au four pendant 35 minutes .
28 février 2008
Taguée
http://tatagateau.over-blog.com m'a taguée et c'est avec plaisir que je joue .
Les règles du jeu sont les suivantes
- mettre le èglement sur votre blog
- mentionner 6 choses / trucs sans importance sur vous
- taguer 6 personnes en mettant leur lien
- les prévenir sur leur blog
Mon sac a main est un vrai fourre -tout , on y trouve une pochette pour mettre les coupons de réductions ( ils finissent périmés) , un mini - déodo , une trousse archie remplie de toutes sorte de stylos , une enveloppe pour les tickets de caisse , des albums photos , un aimant pour voir si l'électroménager est compatible pour la plaque induction , un ruban couture , des carnets pour écrire tout et rien ect..........il va falloir penser soit a le vider ou soit le changer
A Noël , j'ai eu un appareil photo car je prenais toujours celui de mr gourmandises et rien n'y fais , je continue, ça l ENERVE !!!!!!
Je remplie toujours mon bol de petit déjeuner à ras bord
Je suis accroc au net , il n'ya pas un jour ou je n'y vais pas , c'est pas faute d'essayer mais en vain.
Je rouspète tous les jours en voyant le moindre résidus dans les wc ou lavabo , je ne supporte pas qu'ils soient sales ( mon fils hoche la tête )
Lorsqu'il y'a des jeux avec tirage au sort dans les grandes surfaces , je m'empresse de les faire et pour toute la famille mais hélas je ne gagne JAMAIS .
Voilà maintenant c'est pas facile mais je vais taguer .........
http://conneriesdunet01.canalblog.com
http://bouchesbynanette.canalblog.com/
http://createlier.canalblog.com/
http://lesrevesdangelik.canalblog.com/
http://mescouleurs.canalblog.com/
27 février 2008
chouquettes
Miam ces petits choux ..... , le craquant du sucre perlé , je n'y résiste pas , c'est pourquoi j'ai décidé d'en faire une fournée aujourd'hui.
1/4 de litre d'eau , 100g de beurre , 2 morceaux de sucre , 1 pincée de sel , 125 g de farine et 4 oeufs.
Faites bouillir ensemble l'eau , le beurre , sel et sucre.Quand c'est bien bouillant , retirer du feu et y verser toute à la fois la farine.Délayer à la spatule en remuant , ne pas laisser attacher sur feu modéré . Retirer la casserole du feu et ajouter 1 par 1 les oeufs ce qui doit donner une pâte molle , coulante mais pas liquide.
Déposer des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé et parsemer de sucre perlé , faites cuire 20 minutes à 180°.