16 mars 2008
crème lait de coco
Il y'a des desserts ou je me lèverai la nuit pour en manger
, si si je vous assure et cette crème en fait partie , je l'appelle crème au lait de coco mais crème renversée ou flan noix de coco lui va aussi .
400 ml de lait de coco , 400 ml de lait concentré sucré , 4 oeufs , 1 sachet de sucre vanillé ( j'ai mis de la vanille liquide ) caramel .
Préchauffez votre four à 180° - Mélangez le lait de coco avec le lait concentré sucré - Ajoutez les oeufs battus en omelette - Tapissez un moule à cake de caramel - Versez la préparation et mettre au bain marie . Faire cuire 1 heure .
